Постная кухня | Домашние рецепты

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ Фото-рецепт от Марии Шарифуллиной Ингредиенты: для теста: - 1 стакан воды; - 2 стакана муки; - 0,5 ч.л соли; - муку соединить с солью и ввести воду. Замесить тесто. Для начинки: - 1 шт морковь; - 1 луковица; - 5 картофелин; - соль по вкусу; - 6 шампиньоны. Приготовление: Лук и грибы обжарить. Картофель и морковь отварить и сделать пюре. Все ингредиенты соединить, посолить и дать остыть. Тесто раскатать нарезать кружочки, в кружочки выложить остывшую начинку, сформировать вареники. Варить в кипящей подсоленой воде минуты 3-5. Ангела за трапезой!

РАГУ В ГОРШОЧКЕ Ингредиенты: На 2 горшочка: - 2 картофелины (250 грамм); - 2 шт моркови (200 грамм); - 1 луковица (120 грамм); - 2 стебля сельдерея (140 грамм); - 1 болгарский перец (130 грамм); - 3-4 шт крупных шампиньона; - 4 ст.л томатной пасты; - 2 чашки воды (400мл) - соль - по вкусу. - прец - по вкусу - 1-2 ст.л масла оливкового (для обжаривания лука и грибов). Для теста: - 1 чашка муки; - 1/4 чашки воды. Приготовление: Режем лук (мелко), выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Режем мелко грибы, добавляем к луку. Посыпаем солью и перцем, немного обжариваем (5-8 минут). Нарезаем картошку кубиками и выкладываем слой картошки в горшочки. Нарезаем морковку, выкладываем на картошку. Потом слой луково-грибной смеси. Затем режем перец и сельдерей, добавляем в горшочки. Заканчиваем так - по 2 ложки томатной пасты на каждый горшочек и по 1 чашке воды. Солим, перчим. Закрываем горшочки. *Если вы хотите попробовать что-то новое, вместо крышек можно использовать лепешки из теста. Для этого перемешайте муку и воду в отдельной мисочке, вылепите 2 лепешки и накройте ими горшочки. Поставьте овощное рагу в горшочках в разогретую до t=180°С, духовку на 60 минут. Ангела за трапезой!

Цена чашки кофе — это чья-то надежда выжить 🙏 ‼️ Друзья, нам очень нужна ваша помощь! 🆘 Проект «Пять хлебов» ежемесячно выдает около 700 порций горячих обедов. Для многих наших подопечных — это единственная возможность поесть и не умереть от голода. Почему это важно именно сейчас? Мы кормим более 130 человек за раз. Спрос растет, и нам катастрофически не хватает расходных материалов. Чтобы люди могли забрать еду с собой, нам жизненно необходима одноразовая посуда. 💳 Что такое 200 рублей? Для нас — это чашка кофе. Для нуждающегося человека — это полноценный горячий обед в контейнере, который поможет пережить трудный день. Нам нужно собрать средства на: 🔹 Контейнеры (чтобы люди могли унести еду домой) 🔹 Глубокие тарелки и ложки 🔹 Стаканы 💰 В месяц это +/- 20 т. руб. Каждое ваше пожертвование — это реальная тарелка супа в руках голодного человека. 🙏 Давайте вместе сотворим это маленькое чудо! ❤️ Важен вклад каждого из Вас 🙏 Чтобы этот проект продолжал работать, мы нуждаемся в помощи каждого неравнодушного. ‼️ Как помочь? Любая сумма, даже 50-100 рублей, имеет значение⬇️ 💳 Сбер: 2202 2088 4639 4626 💳 Т-Банк: 2200 7017 3767 7440 Карты привязаны к номеру телефона руководителя центра: +79045057747. Получатель Любовь Дмитриевна Б. ➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ЦЕНТРА https://qr.nspk.ru/AS2A003JUEPHKHD29QRQE6TV3GHRTBPK?type=01&bank=100000000111&crc=16ae ➡️Вы можете перечислить средства по официальным реквизитам: https://dobrospiridon.ru/documents/ ❗В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ". 📦 Другой способ помочь — передать необходимые вещи. Если вам удобнее помочь делом, вы можете направить продукты, одноразовую посуду, одежду или средства личной гигиены напрямую в наш центр. Самый простой способ — оформить доставку через маркетплейс (Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет) на адрес центра. ⚠️ Важно: перед оформлением доставки, пожалуйста, свяжитесь с руководителем, чтобы уточнить актуальные нужды и скоординировать получение: 📞 +7 (904) 505-77-47 (Любовь Дмитриевна) Чтобы всё это продолжало работать, мы нуждаемся в помощи каждого неравнодушного. Это не просто просьба о донатах — это просьба сохранить общее дело, которое делает мир чуточку лучше. Сделайте репост или поддержите нас посильной суммой. Каждое действие сегодня — это шанс на «завтра». ❤️Вместе мы — сила! Спасибо, что вы с нами. 🧡❤️ Следите за нашими добрыми делами в 📱 ВКонтакте, в 📱 Телеграм и в 🇷🇺 MAX Отчеты о деятельности Центра на официальном сайте: https://dobrospiridon.ru/documents/#otchetnost

ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКОВ Рулетики из баклажана Тыквенные оладушки Блины на картофельном отваре Постные блины с гречкой "Копченый лосось" из моркови Завтрак — первый дневной приём пищи, как правило, в период от рассвета до полудня. Также словом «завтрак» могут называть пищу, предназначенную для употребления в это время. Если вне поста завтрак приготовить легко, то во время поста существуют некоторые особенности. Особенность завтрака в постные дни — исключение продуктов животного происхождения: яиц, молока, сыра и мясных продуктов. Основу рациона составляют растительные продукты: зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, грибы. Некоторые варианты постного завтрака: Бутерброды: вместо колбасы, сыра с маслом и паштета можно использовать свежие овощи, соевый сыр тофу, грибной паштет или овощную икру. Каши: придётся отказаться от молока и сливочного масла, но можно экспериментировать с соусами и добавками. Салаты: в качестве ингредиентов подойдут любые овощи, свежие, запечённые или варёные, ягоды и фрукты. В качестве заправки можно использовать растительное масло, соевый соус или лимонный сок. Выпечка: можно готовить оладьи, блинчики, пироги из пресного или дрожжевого теста без молока и яиц.

Обязательно подпишитесь на Экзегет Там вышла великолепная рубрика с интересными фактами из Библии. Вот один из последних: «Я есмь хлеб жизни»: почему Христос выбрал именно хлеб? Ответ смотрите по ссылке