Постная кухня | Домашние рецепты

Приветствуем вас, дорогие братья и сестры! Сегодня в интернете можно найти бесчисленное множество постных рецептов. Но нередко, несмотря на отсутствие скоромных продуктов, такие блюда трудно назвать по-настоящему постными. Часто они требуют редких и дорогих ингредиентов и составлены так, чтобы даже в дни поста не отказывать себе в утончённых вкусовых удовольствиях. Тем самым искажается сам смысл поста. Ведь постная пища дана нам не для удовлетворения страсти к чревоугодию, а для того, чтобы, во-первых, сберечь излишние средства для нуждающихся, а во-вторых, приучить себя к умеренности и воздержанию, ставя пищу духовную выше телесной. На нашем канале собрали для вас рецепты различных полезных, доступных и простых монастырских блюд к постному столу, а также к праздничным трапезам. Главное - это готовить с молитвой, и тогда даже самое простое блюдо получится превосходным! За монастырской трапезой принято слушать душеполезное чтение, поэтому пищу духовную мы для вас также заготовили))) Присоединяйтесь к нам😊 https://max.ru/channel_MONASTIRSKAYA_TRAPEZA

ТУРЕЦКИЙ СУП "ЭЗО ЧОРБАСИ" (суп невесты) Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko Ингредиенты: - 80 грамм булгура; - 80 грамм красной чечевицы; - 1 луковица; - 2 ст.л томатной пасты; - 2 зубчика чеснока; - 3 ст.л растительного масла; - 1 помидорка; - 5 грамм сушеной мяты; - 1 ч.л куркумы; - 2-2,5 литра воды; - соль (по вкусу). Приготовление: Нарезаем мелко репчатый лук, чеснок, на небольшие кубики нарезаем помидор. Пассеруем в растительном масле лук, чеснок и помидоры. Можно сделать это сразу в кастрюле, в которой будете готовить суп. Далее всыпаем равное количество булгура и чечевицы, немного обжариваем крупу. Затем добавляем томатную пасту и куркуму. Вливаем 2 литра воды, добавляем сухую мяту, соль, далее варим суп на медленном огне около 25 минут (*у меня суп еще настаивался около 2х часов, пока были на службе). * В идеале уходит 2,5 литра воды и суп получается в меру густой. Суп вкусный, с приятной "ноткой" мяты! Сытный! Рекомендую! Ангела за трапезой!

📩 ПИСЬМО КАЖДОМУ ИЗ НАС 🙏 Прошу вас, прочитайте это письмо до конца. 🙏 «МЫ ВЛОЖИЛИ ДУШУ В ХРАМЫ — ПОМОГИТЕ ЗАВЕРШИТЬ ДЕЛО». С болью в сердце обращаюсь к вам я, священник Василий Борчук, настоятель двух старинных храмов Курской области: ☦️ Храм Покрова Пресвятой Богородицы (с. Бобрава, 1894 г.) ☦️ Храм Святителя Николая Чудотворца (с. Гочево, 1871 г.) 🙏Приход у нас маленький, средств почти нет. Но благодаря вам мы уже прошли огромный путь. СПАСИ ВАС ГОСПОДИ !🙏 📸 БОБРАВА- Храм Покрова Пресвятой Богородицы Уже сделано: отопление, залиты полы, стены готовы к покраске. В планах — укладка чистового напольного покрытия, запустили процесс изготовления половой доски. Спаси Вас Господи за поддержку! 🛠️ ⚠️ ГОЧЕВО- Храм Святителя Николая Чудотворца — БОЛЬ И ТРЕВОГА Здесь ситуация критическая. Внутри — деревянные стены, поражённые жуком и гнилью. Нет крыши, пола, отопления. Плесень, гниль разъедают Святыню изнутри. Мы уже установили шатёр. Сейчас выравниваем стены. Но всё раскрыто, а времени мало— нужно успеть до холодов. И тут же другие трудности, которые не дают спокойно работать. Мы делаем всё, что можем. Нам предстоят срочные внутренние работы по выравниванию деревянных стен и монтаж кровли. Завершили облицовку шатра металлом в «чешую» с золочёными рёбрами. Смета — 676 000 рублей, не оплачена. 🆘 СКОЛЬКО НУЖНО Срочно нужно собрать 1 000 000 рублей на первоочередные нужды для обоих храмов. Сумма большая. Но я верю: шаг за шагом, с вашей помощью, мы вернём эти Святыни к жизни. Не дадим им погибнуть. ♦️ Видео и фото — всё подробно показано. Посмотрите. ♦️ 🙏 Не проходите мимо нашей беды. «Кто благотворит бедному, тот дает взаймы Господу, и Он воздаст ему за благодеяние его» (Притчи 19:17). ☦️ Молюсь о каждом, кто откликнется. Присылайте имена — внесу в синодик и буду поминать за Литургией. ☦️ 🙏 Реквизиты для помощи 🙏 💳 Сбербанк: 2202 2085 3795 8358 💳 ПСБ: 2200 0301 4289 9799 💳 Т-Банк: 2200 7021 0734 5618 💳 ВТБ: 2200 2496 4935 2173 💳 Ozon Банк: 2204 3211 8092 6891 📱 СБП (по номеру телефона): +7 908 120 45 78 🕊 ОБЯЗАТЕЛЬНО указывайте слово «ПОЖЕРТВОВАНИЕ», чтобы избежать блокировки карты. Или через сайт: http://pokrovbobrava.ru/pozhertvovaniya ✍️ Присылайте имена для поминовения: в комментариях или лично мне (MAX / TG): +7 908 120 45 78 ✍️ С благодарностью и молитвой о каждом, настоятель священник Василий Борчук

С добрым утром!☀️ Помолились?🙏 Пора завтракать! Не забываем, сегодня постный день 😋

МЕНЮ ДНЯ (7 октября, среда, постный день) ЗАВТРАК Тыквенные оладушки ОБЕД Постный борщ с фасолью УЖИН Картофельное пюре Тефтели из гречки и риса ВЫПЕЧКА Медово-апельсиновые пряники Ангела за трапезой!