Постные рецепты – полезное питание

🫒 Суп с оливками Ингредиенты • Вода – 700 мл • Оливки – 70 г • Рис – 50 г • Пастернак – 1 шт. • Петрушка – 1 шт. • Томатная паста – 2 ст. л. • Масло растительное – 1 ст. л. • Соль – по вкусу Приготовление 1. Рис варите 10 минут с момента закипания. 2. Пока варится рис, мелко нарежьте лук и ароматический корнеплод — в данном случае сельдерей. 3. Обжарьте лук с сельдереем в небольшом количестве растительного масла до желаемой степени — от прозрачности до коричневатости. После этого добавьте на сковороду 2–3 столовые ложки томатной пасты и перемешайте. 4. Оливки нарежьте, если они у вас не нарезанные. 5. Добавьте оливки к томатной пасте и луку, перемешайте и дождитесь, пока сварится рис. 6. Через 10 минут варки риса выключите огонь и добавьте к нему содержимое сковороды. Хорошо перемешайте и дайте супу настояться ещё 10 минут — это минимальное время настаивания. 7. В самом конце, обязательно уже после того, как суп настоялся, посолите его по вкусу. До настаивания вкус ещё не сформирован, к тому же оливки могут быть довольно солёными. Чем дольше суп простоит сверх 10 минут, тем сильнее разбухнет рис и тем гуще будет казаться суп. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨🚨🚨🚨🚨 ПОМОЩЬ СЕЛЬСКОМУ ХРАМУ 🙏🙏🙏 Здравствуйте братья и сестры! Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. . Дорогие мои, от лица немногочисленных прихожан и моей большой семьи прошу вас оказать милость и помочь в покупке евхаристического набора для нашего сельского храма 🙏🙏🙏 . Евхаристический набор — это комплект священных предметов церковной утвари, который необходим для совершения Божественной литургии и Таинства Причащения. Состав набора • Потир (Чаша) — главный сосуд для претворения вина в Кровь Христову. • Дискос — специальное богослужебное блюдо для положения освященного хлеба (Агнца). • Звездица — две соединенные крест-накрест дуги, которые защищают покромцы от соприкосновения с частицами хлеба. • Лжица — небольшая ложечка для причащения верующих. • Копие — нож в виде копья, которым извлекают частицы из просфор. Стоимость такого набора почти 70 тысяч рублей..вот ссылка с Озон https://ozon.ru/t/j78nXcY ( изготовитель Софрино)....самостоятельно купить наш приход не в состоянии, средств настолько мало, что я даже никакой зарплаты не имею😢. Реквизиты для помощи: 💳 Т-банк: 2200 7020 8526 6877 💳 Озон банк: 2204 3204 4238 4469 💳 Сбербанк: 2202 2084 9598 6318 📱 По номеру телефона: 8-910-996-01-36 (Максим Николаевич С.) ✍️ Если нужна молитвенная поддержка, не стесняйтесь — пишите в комментариях по ссылке https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M или смс по номеру 8-910-996-01-36. Обязательно помолюсь за всех, кто просит 🙏 Кроме того молитва " о благоукрасителей и благоустроителей храма сего" будет возноситься к Богу до тех пор пока храм стоит и совершается в нем богослужение!!! Дорогие братья и сестры , да благословит Вас Господь и воздаст Вам сторицей за милость к нашему храму 🙏🙏🙏

🍹 Компот из граната Ингредиенты • Гранат – 1–2 шт. • Сахар – 3 ст. л. • Лимонная кислота – 1 щепотка • Вода тёплая – 0,7 л Приготовление 1. Попробуйте гранат на вкус перед варкой, чтобы определить необходимое количество сахара, поскольку плоды бывают как кислыми, так и сладкими. Если гранат крупный, используйте один плод, если мелкий — можно взять несколько, иначе компот получится не таким насыщенным по цвету и вкусу. 2. Срежьте верхушку граната и разрежьте кожуру на четыре части. Затем аккуратно над раковиной или миской разломите гранат руками на части. С каждой части снимите зёрна в глубокую ёмкость, удаляя кожуру и белые плёнки, разделяющие зёрна. 3. Пересыпьте все гранатовые зёрна в кастрюлю. 4. Добавьте сахар по вкусу и лимонную кислоту. По желанию сахар можно заменить цветочным мёдом, но в этом случае его следует добавить уже в остывший до 35 °C напиток. 5. Влейте тёплую воду и поставьте кастрюлю на плиту. Доведите до кипения, уменьшите нагрев до среднего и варите около 10–15 минут, пока гранатовые зёрна не отдадут жидкости свой цвет, аромат и вкус. Дольше варить компот не нужно. 6. Готовый компот разлейте в кувшин, чашки или стаканы и подавайте к столу горячим либо охладите. По желанию компот можно приготовить заранее и охладить в холодильнике, а при подаче смешать с любым сиропом. В летнее время напиток можно подать со льдом. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Постное голодание одним телом, без духа и теплоты сердца, развивает в человеке гораздо сильнее те страсти, которые носят на себе характер духовный. Отсюда замечаем, что некоторые неумные постники во время поста сердятся более, чем в другую пору: и бесы ведь ничего не едят, а исполнены злобы. Протоиерей Евгений Попов Постные рецепты в ТГ | в MAX

🐟 Уха из семги с помидорами Ингредиенты • Стейк семги – 300 г • Помидоры – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Петрушка свежая – 15 г • Вода – 1,5 л • Лавровый лист – 1 шт. • Перец душистый – 4 шт. • Соль, перец – по вкусу Приготовление 1. Разделайте стейк семги: отделите филе от шкуры, хребта и костей. Филе нарежьте крупными кусочками. 2. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения и добавьте хребет и шкуру семги. Добавьте душистый перец и лавровый лист. Бульон посолите по вкусу и варите 40 минут на минимальном огне — так он получится прозрачным. 3. Картофель и морковь очистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь – пластинками. 4. С лука снимите шелуху и нарежьте его кубиками. С помидоров снимите кожицу: для этого опустите их на 1 минуту в кипяток, после чего кожица легко снимется. 5. Спустя 40 минут процедите бульон, влейте обратно в кастрюлю и снова поставьте на огонь. В кипящий бульон добавьте картофель, лук и морковь. Варите овощи 20 минут на среднем огне. 6. Добавьте в бульон крупные кусочки семги и продолжайте варить ещё 15 минут. 7. В конце добавьте в кастрюлю помидоры и измельчённую петрушку, варите ещё 5 минут. Попробуйте уху на вкус, доведите до кипения и снимите с огня. 8. После остывания разлейте уху из семги с помидорами по тарелкам. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX